Jajka
Jajka z wolnego wybiegu a ściółkowe – różnice
Jajka z wolnego wybiegu (oznaczenie 1) pochodzą od kur z dostępem do wybiegów zewnętrznych; ściółkowe (2) żyją w kurniku na ściółce bez wymaganego wybiegu na zewnątrz.
Warunki a jakość na talerzu
System chowu wpływa na dobrostan i czasem na profil żywienia kur. Smak jaj zależy też od paszy, rasy i świeżości — nie tylko od cyfry na skorupce.
Przy zakupie prosto od rolnika pytaj o wybieg, zagęszczenie i karmienie, jeśli nie ma standardowego kodu detalicznego.
Najczęstsze pytania
- Czy jajka „wiejskie” zawsze oznaczają wolny wybieg?
- Nie. „Wiejskie” to określenie marketingowe. Opieraj się na opisie chowu u producenta lub na oficjalnym kodzie 0–3.
Powiązane artykuły
← Wróć do bazy wiedzy (/wiedza/jajka-wolny-wybieg-a-sciolkowe)