Kiełbasa lubuska tradycyjna

Kiełbasa lubuska to wędlina wywodząca się z regionalnych tradycji zachodniej Polski, gdzie od lat przygotowuje się ją według sprawdzonych, domowych receptur. Produkowana z wysokiej jakości mięsa wieprzowego, krojonego w większe, soczyste kawałki, zachowuje naturalną, rzemieślniczą strukturę i charakterystyczną pełnię smaku. Jej klasyczne przyprawienie — solą, pieprzem, czosnkiem i delikatnymi ziołami — nawiązuje do prostoty dawnych masarni, w których najważniejsze były naturalność i uczciwe wykonanie. Po nadzianiu kiełbasa lubuska trafia do tradycyjnej wędzarni, gdzie powoli nabiera aromatu dymu drzew liściastych, szczególnie bukowych i olchowych. To właśnie ten proces nadaje jej szlachetną, złotą barwę, intensywny, ale harmonijny zapach oraz głęboki, klasyczny smak, tak ceniony w regionalnej kuchni. Wyraźna, domowa nuta wędzenia, jędrna struktura oraz naturalny, pełny aromat sprawiają, że kiełbasa lubuska jest wędliną, która doskonale oddaje ducha lokalnego rzemiosła i dawnych metod produkcji. Idealnie komponuje się ze świeżym pieczywem, na wiejskiej desce wędlin, a także jako dodatek do tradycyjnych dań — dla wszystkich, którzy cenią smak oparty na autentyczności, prostocie i wieloletniej tradycji. 1kg kiełbasy lubuskiej produkujemy z 1,08kg najlepszej jakości mięsa. Składniki: mięso wieprzowe (100g produktu wyprodukowano ze 108g mięsa), sól, przyprawy, cukier, peklosól (zawiera konserwant azotyn sodu)