Miód z Kruszyny, Chabra i spadzi wielokwiatowy 400g (LD65_K010625

Miod polski, wielokwiatowy, letni, z 2025 roku, z nektarem kruszyny, chabra, wierzby i facelii wraz z udziałem spadzi (400g). Bardzo wysoka enzymatyczność, aż 65 LD Schade – czyni ten miód unikatem z certyfikatem jakości. Co oznacza liczba diastazowa 65? Oznacza, że nasz miód posiada ponad 8x więcej enzymów niż niż minimum określane przez polską normę i unijną dyrektywę miodową. Kolor i struktura miodu – ciemno żółta, głęboka barwa, wpadająca w pomarańcz, miód skrystalizowany, lekko grudkowata konsystencja, po zdjęciu pierwszej warstwy odkryjesz przesiąkający nektarem miód Smak i zapach – miód odrobinę kwaskowaty, bez narzucającej się słodyczy, z nutą karmelu, jak zwykle z tej pasieki – półwytrawny wśród miodów. MIODO logo Sklep O Miodo Pasieki MIODO Akademia MIODO Blog Kontakt Działanie Współpraca Aplikacja 0 Miód wielokwiatowy z Kruszyny, Chabra i spadzi 400g (LD65_K010625) Miód wielokwiatowy z Kruszyny, Chabra i spadzi 400g (LD65_K010625) 42.00 zł Miod polski, wielokwiatowy, letni, z 2025 roku, z nektarem kruszyny, chabra, wierzby i facelii wraz z udziałem spadzi (400g). Bardzo wysoka enzymatyczność, aż 65 LD Schade – czyni ten miód unikatem z certyfikatem jakości. Smak – miód odrobinę kwaskowaty, bez narzucającej się słodyczy, z nutą karmelu, jak zwykle z tej pasieki – półwytrawny wśród miodów. Na stanie - + ilość Miód wielokwiatowy z Kruszyny, Chabra i spadzi 400g (LD65_K010625) 1 Dodaj do koszyka Opis Miod polski, wielokwiatowy, letni, z 2025 roku, z nektarem kruszyny, chabra, wierzby i facelii wraz z udziałem spadzi (400g). Bardzo wysoka enzymatyczność, aż 65 LD Schade – czyni ten miód unikatem z certyfikatem jakości. Co oznacza liczba diastazowa 65? Oznacza, że nasz miód posiada ponad 8x więcej enzymów niż niż minimum określane przez polską normę i unijną dyrektywę miodową. * czyli ktoś nieuczciwy mógłby z kilograma tego miodu i słodziku zrobić ponad 8kg miodu spełniającego normę Nasza wyjątkowa partia pochodzi wyłącznie z jednej pasieki na Kaszubach, gdzie torfowe łąki i olsy dostarczają pszczołom jedynych w swoim rodzaju pożytków. Każde wirowanie to efekt unikalnej sekwencji kwitnących roślin i pogody – nigdy się nie powtórzy. Co czyni go tak wyjątkowym i co to jest komonica? Unikatowo Wysoka Enzymatyczność – ​liczba diastazowa 65 (liczba Schade 65 +/-6,5) to unikat przy normie ≥8 dla miodów ogółem; świadczy o bardzo wysokiej aktywności enzymów, które pszczoły pozyskały z zebranego nektaru Niewielka skala produkcji – tą partię rozlaliśmy w mniej niż sto słoików, co powoduje jej unikalność Bogaty profil pyłkowy – choć pozornie pyłki zdominowała gorczyca (36 %) i wierzba (15 %) jako po prostu bardzo pyłodajne, to sądzimy, że na walory miodu wpłyneły mniejsze domieszki: kruszyna (3,4 %) i chaber bławatek (2,1 %), a całość uzupełniły inne gatunki (14 %) tworząc złożony aromat Co to jest Kruszyna? – jest to wysoki krzew, rosnący na terenach wilgotnych i podmokłych, czyli takich, jak w naszej pasiece; uchodzi za roślinę ziołoleczniczą; miód kruszyny, a raczej jego dodatek wprowadza posmak goryczki i karmelu, co dokładnie odnajdujemy w tym miodzie; wg niektórych materiałów wspomaga pracę układu pokarmowego i poprawia perystaltykę, na co jednak, jak to z miodami, brak ścisłych badań Nektar wierzby nadaje miodowi delikatnie korzenny posmak oraz bogactwo naturalnych salicylanów, miód wierzbowy uchodzi za miód o właściwościach przeciwbólowych i przeciwzapalnych, może być stosowany przy chorobach reumatycznych, bólach mięśni i stanach zapalnych dróg oddechowych, jednak pamiętajmy, miód to lek Spadź to naturalna, bogata w składniki mineralne substancja zbierana przez pszczoły z wydzieliny mszyc, na drzewach liściastych (dla naszej okolicy), dzięki której miód spadziowy wyróżnia się intensywnym smakiem, ciemną barwą oraz wysoką zawartością cennych enzymów i antyoksydantów oraz nadaje mu głębszy aromat i mniej słodki smak.