Miód wielokwiatowy

Wiosenny miód wielokwiatowo-mniszkowy (mały słoik) z certyfikatem Miód o wyraziście żółtej barwie, wg niektórych małych smakoszy, o delikatnym posmaku cytrusków. W czasie jego pozyskiwania ramki pokryte były żółto-pomarańczowym pyłkiem mniszków i chociaż ilość zbadana nie wskazuje na dominujacy udział pyłku tego kwiatu, to jednak sądzimy, że to właśnie ten kwiat miał na duży wpływ na walory miodu. Ten miód premium także posiada wysoką liczbę diastazową 43. Wysoka enzymatyczność 43 Schade – limitowana partia z certyfikatem jakości. Co oznacza liczba diastazowa 43? Oznacza, że nasz miód posiada ponad 5x więcej enzymów niż niż minimum określane przez polską normę i unijną dyrektywę miodową. * czyli ktoś nieuczciwy mógłby z kilograma tego miodu i słodziku zrobić ponad 5kg miodu spełniającego normę Miód jest miękki, z delikatnie przesączającą fruktozą i wyczuwalnymi na języku, delikatnymi kryształkami, niedostrzegalnymi jednak gołym okiem. Niektóre słoiki mogą zawierać także paski krystalizującej fruktozy-to przecież typowy, wiosenny miód. Jako całość miód jest jednorodnie, intensywnie żółty i w pełni skrystalizowany. Prezentowany miód to efekt naszej metody działania: – wirujemy natychmiast po ustaniu kwitnienia kolejnych grup kwiatów, – uzyskując miody o konkretnych właściwościach, – nawet, jeśli dodaj nam to pracy. Miód świetnie sprawdzi się wprost z łyżeczki, zastępując słodycze każdemu, świadomie dbającemu o swoje zdrowie. Kupując miód otrzymasz mailem certyfikat badania tego miodu z Laboratorium Zakładu Pszczelnictwa w Puławach.