Pyłek pszczeli

Pyłek pszczeli, czyli pyłek kwiatowy jest niezwykle bogatym źródłem składników odżywczych. Jest to mało znany fakt, ponieważ najbardziej znanym produktem pszczelim jest miód. Produkt ten składa się z pyłków kwitnących roślin zebranych przez pszczoły i częściowo przez nie przetworzone. Pyłki lepione są w małe kuleczki, z których każda składa się z około 100 tysięcy ziaren pyłków różnych roślin (także tych leczniczych).