Zalewajka na żytnim zakwasie 900 ml
34,9 zł / 1 szt.
Warunki przechowywania: Chłodzone
Ten produkt chłodzony, odbierz go jak najszybciej aby zachować jego świeżość.
O produkcie
Zalewajka to tradycyjna wiejska zupa przygotowana na zakwasie z żytniej mąki z dodatkiem czosnku. Zalewajka to nieco mniej bogata w składniki, ale równie smaczna wersja żurku, pochodząca z centralnej Polski. Do jej przygotowania korzystałyśmy z regionalnego przepisu z Radomska. Zupę warto podać z dodatkiem śmietany i, jeśli ktoś lubi, z kromką dobrego chleba.
Składniki
Zemniaki, cebula, marchew, zakwas z mąki żytniej, boczek wieprzowy wędzony, słonina, czosnek, suszone podgrzybki, majeranek, sól, pieprz.
Alergeny
- Zboża zaw. gluten